Зерносушилки Сколари с двумя независимыми зонами сушки зерна, в каждой из которых устанавливается оптимальный температурный режим. Также, зерносушилка оснащена зоной отлёжки зерна, которая расположена между двумя зонами. Здесь зерно "отпотевает", и него легче выходит внутренняя влага, которая затем легко сдувается горячим агентом в нижней зоне сушки.
Благодаря наличию двух зон, которые обслуживаются двумя разными горелками Riello, сушилка обеспечивает максимально низкое потребление топлива! Ведь сушилке нужно всего лишь 720 ккал на испарение 1 кг воды!
Нет нужды говорить, что отчасти такое низкое тепловое потребление достигается также благодаря полной герметизации шахты и её утеплению сендвич-панелями с минеральной ватой.